Копчение кролика в домашних условиях - это изысканный деликатес, который понравится каждому. Методика горячего способа включает в себя маринад, проколоть мясо в пяти-шести местах и начинить надрезы половинкой зубчика чеснока и небольшими кусочками шпика. Крольчатину надо предварительно отбить. Копчение можно провести непосредственно в квартире, используя небольшую переносную коптильню.
Статья о том, что такое игра Герои меча и магии, с описанием ее особенностей и характерных моментов, которые знают и любят ее фанаты.
Перепост
В статье рассказывается о том, как правильно подготовить рыбу к копчению, какие специи можно использовать для придания аромата и вкуса, а также о том, какие ошибки нужно избегать. Вывод: опытные рыболовы выбирают свои пропорции специй, а новичкам стоит экспериментировать, чтобы найти свой идеальный вариант.
Перепост